隨著春茶季漸漸落下帷幕，2022年盧正浩西湖龍井手工炒茶也圓滿結束了。炒茶師傅們來到盧正浩也有近一個月的時間了，而今即將踏上歸家的旅程，期待下一年春天的美好重逢。
為了感謝炒茶師傅們這段時間的辛苦付出，盧正浩特意為他們準備了一場歡送儀式。
盧正浩西湖龍井，用雙手留住一座城市的底蘊，伴三兩春鮮而作，沐半尺茶香而活。2022年盧正浩西湖龍井百人手工炒茶圓滿結束。
2022年的春茶比往年更忙碌，時間線也拉長了不少，加上目前大環(huán)境形勢較為嚴峻，挑戰(zhàn)重重。今年手工炒茶能夠圓滿結束，離不開所有人的共同努力，盧正浩全體人員向炒茶師傅們致以最誠摯的感謝。
合影留念后，炒茶師傅們邊聊邊排隊，等待著領取這一個月的勞動所得，有說有笑，滿臉洋溢著幸福笑容。
隨后炒茶師傅們入席，工作人員早已準備好豐盛菜肴，師傅們共同舉杯，慶祝春茶順利結束。
臨走前，炒茶師傅們領取了紀念禮品，杭州正浩茶葉有限公司總經理胡璧如一路將炒茶師傅們送上車，叮囑師傅們回家路上注意安全，希望大家平平安安，期待明年再見。
這段時間所有炒茶師傅們都很辛苦，鮮葉采摘下來后必須在24小時內炒制出來，炒茶師傅們需要每天工作十幾個小時，200℃的鍋溫，就連茶葉也有80℃，在機器炒茶盛行的時代，手工炒制技藝更是難得可貴。
機器炒茶一天可以炒50斤，而人工炒茶4個師傅一天只能炒10斤。多年來，盧正浩始終堅持西湖龍井手工炒制，遵循盧派標準，出品極其“苛刻”。手工炒茶是一個用匠心做茶的過程，非常考驗師傅們的耐力和細致，高標準的建立既是對品質的承諾，也是對盧正浩每年新茶口感統一設立的標準。
2022年的春茶暫且告一段落，今后盧正浩會繼續(xù)堅持全手工炒制西湖龍井，推動手工炒茶傳統技藝培訓教育，弘揚傳統文化，沉下心做一杯正宗西湖龍井。
來源：盧正浩西湖龍井茶莊
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